بفرمایید ژله بستنی با طعم پارسی بلاگ
طرز تهیه ژله بستنی
بستنی وانیلی رو در ظرف می ریزیم تا کمی نرم شود مراقب باشیم بستنی شل نشود.
سپس یک بسته پودر ژله رو در لیوان آب جوش خوب حل می کنیم.
یا در کاسه شیشه ای ریخته روی بخار کتری هم می زنیم تا شفاف شود
وقتی پودر ژله حل شد بستنی رو به ژله اضافه می کنیم تا مواد صاف شه
و در قالب مورد نظر میریزیم و در یخچال می ذاریم تا خودش رو بگیره
طرح مورد نظر را قبلا با مداد روی کاغذ کالک
( کاغذ مخصوص نقشه کشی و معماری )می کشیم
و پشت عکس رو با رنگ خوراکی و قلمو شماره صفر رنگی می کنیم
و می زاریم خشک شه
پشت طرحمون رو قسمتی که رنگ کردیم رو می زاریم رو ژله
و به آرامی با انگشتامون کاغذ رو روی ژله ماشاژ می دیم تا رنگش به ژله در بیاد
بعدش به آرومی کاغذ رو روی ژله بر می داریم
بعد با قلمو و رنگ خوراکی طرح روی ژله رو دورگیری می کنیم
مواظب باشیم هنگام کار دستمون به ژله نخوره چون کنده میشه
و ژله خراب میشه باید با حوصله این کار رو انجام داد